Pasta al huevo hecha en casa, guanciale, yemas de huevo, pimienta recién molida, pecorino romano D.O.P.
Fetuccini al huevo hecho en casa en salsa de pomodoro
Gnocchi hecho en casa. Elige tu salsa Pomodoro, Bolognesa, Pesto o Alfredo. Cada salsa tiene un precio adicional distinto
Gnocchis servidos molde de masa de pizza, pomodoro, mozzarella fior di latte, albahaca y aceite de oliva.
Gnocchis hecho en casa en salsa de pesto con un toque de crema
Pasta al huevo hecha en casa, guanciale, yemas de huevo, pimienta recién molida, pecorino romano D.O.P., aceite de trufa y trufa fresca.
Elige tu salsa Pomodoro, Pesto, Mantequilla Salvia o Alfredo. Cada salsa tiene un precio adicional distinto
Spaguetti al huevo hecho en casa al pesto de albahaca acompañado de tomate cherry asado en romero, tomillo y ajo, terminado en stracciatella