Pomodoro Italiano, Mozzarella Fior di Latte, Pesto de Albahaca, Mortadella bologna, Ricotta y Aceite de Oliva
Pomodoro, Provola Affumicata, Albahaca, Pimienta y Aceite de Oliva
Pizza margherita mas palitos de ajo o al olivo
Margherita: Pomodoro, fior di late, Albahaca. 4 formaggi: Mascarpone, fior di latte, Parmesano, Queso Azul y Aceite de Oliva Palitos a elección 2 Bebidas
Parma, 4 Staggioni , 4 Formaggi, Palito a elección y 4 bebidas
Fior di latte bañada en pesto de albahaca, tomate fresco, rúcula y brusquetas de la casa.
Degusta toda Italia en un plato. Burrata, focaccia de la casa, grana padano D.O.P., prosciutto, tomate cherry perfumado con pesto, rúcula, aceituna sevillana y alcachofas aromatizadas.
Finas láminas de salmón Ahumado, frescos ingredientes y tostadas
Focaccia de tomate asado y romero, acompañado de pesto y salsa pomodoro
Nuestros palitos de ajo con fior di latte y pesto de albahaca
Nuestra masa fermentada, aceite trufa, parmesano y oregano
Nuestra masa fermentada, aceite oliva, parmesano y orégano
Nuestros exquisitos palitos de ajo en nuestro formato vegano
Nuestra masa fermentada, mezcla aceite oliva y mantequilla, ajo, parmesano y orégano
Tipo de panini con fior di latte, pesto de allbahaca, tomate cherry, albahaca y parmesano
Tipo de panini relleno de Fior di latte, Rúcula, Prosciuto crudo, Tomate Cherry
Sopa de tomates italianos, acompañada con crutones.
Hojas verdes, crutones, pechuga pollo asada, parmesano y dressing césar.
Mix de hojas verdes, salmón sellado, quinoa tricolor, ricotta fresca, masas horneadas y dressing acevichado.
Mix de hojas verdes y rúcula, salmón ahumado, tomate cherry, ricotta, pistacho molido, zuccini asado.
Torchietti en salsa de Pomodoro, Guanciale, Cebolla Morada, Peperoncino y Pecorino.
Gnocchi hecho en casa. Elige tu salsa Pomodoro, Bolognesa, Pesto o Alfredo. Cada salsa tiene un precio adicional distinto
Spaguetti al huevo hecho en casa al pesto de albahaca acompañado de tomate cherry asado en romero, tomillo y ajo, terminado en stracciatella
Elige tu salsa Pomodoro, Pesto, Mantequilla Salvia o Alfredo. Cada salsa tiene un precio adicional distinto
Mascarpone, Queso Ahumado, Fior di latte, Champiñón, Trufa Rallada y Aceite de Trufa
Pomodoro, Fior di Latte, Carne Mechada, Ají Verde, Cebolla blanca , Pesto de Cilantro y Aceite Cacho De Cabra.
Pomodoro, stracciatella, salciccia piccante, miel fermentada en ajo, pepperoncino y aceite de oliva
Mascarpone, Fior di Latte, Emulsión de Pistachio, Miel, Prosciutto, Pistachios molidos y Aceite de Oliva
Mascarpone, Fior di Latte, Camarones Salteados , Salmon Ahumado, Albahaca, Alcaparras y Aceite de Oliva
Mascarpone, Fior di Latte, Tocino Ahumado en Roble, Puerro Salteado y Aceite de Oliva
Mascarpone, Mozzarella fior di latte, Guanciale, Salsa de Yemas de Huevo con pecorino Romano y Grana padano DOP, Pimienta Recien Mólida y Aceite de Oliva
Fior di latte, Camarones y Pesto de albahaca
Pomodoro San Marzano D.O.P. Parmiggiano Reggiano D.O.P., Mozzarella di Buffala D.O.P. ,Albahaca Fresca y Aceite de Oliva Extra Virgen
Mascarpone, Fior di latte, Parmesano, Queso Azul y Aceite de Oliva
Pomodoro, Fior di Latte, Champiñon Paris, Alcachofa italiana, Aceituna Taggiasche, Jamón Pierna 100% y Aceite de Oliva
Pomodoro, Fior di Latte, Albahaca, Aceite de Oliva
Pomodoro, Fior di latte, Champiñon paris, Jamon pierna y Aceite de oliva
Pomodoro, Fior di Latte, Tomate cherry, Albahaca, Pesto de albahaca, Queso parmesano y Aceite de Oliva
Pomodoro, Fior di Latte, Rúcula, Tomate cherry, Prosciutto, Grana Padano Italiano DOP y Aceite de Oliva
Pomodoro, Fior di Latte, Champiñón Paris, Jamón pierna, parmesano y Aceite de oliva
Pomodoro, láminas de ajo, orégano y aceite de oliva
Pomodoro, Fior di Latte, Peperoni EEUU
Relleno de ricotta, terminado en pistachio y azucar flor
Frambuesas patagónicas bañadas en chocolate
Nuestra propia versión de Tiramisú
350 cc
Mascarpone, fior di latte, queso azul, parmesano y aceite de oliva
Pomodoro, Fior di Latte, Albahaca, Tomate cherry, Queso Parmesano y Aceite de Oliva
Pomodoro, Fior di Latte, Carne Mechada, Ají Verde, Cebolla, Pesto de Cilantro y Aceite de Oliva
Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Champiñón Paris, Jamón pierna 100%, parmesano y Aceite de oliva
Mascarpone, Fior di Latte, Tocino Ahumado, Puerro Salteado y Aceite de Oliva
Pomodoro, Fior di latte, pepperoni
Arbequina
250 ml
1 kg
125 gr
200 gr
Harina de fuerza tipo 00, 13 gr de proteina
pala de 30 cm aluminio
150 gr Queso italiano con denominación de origen
300 gr
32 cm
Queso sin lactosa en formato de 1 kg
Tomate entero 100% italiano. 2,5 kg
2 oz de tu salsa favorita
