Pasta al huevo hecha en casa, guanciale, yemas de huevo, pimienta recién molida, pecorino romano D.O.P.

Torchietti en salsa de Pomodoro, Guanciale, Cebolla Morada y Pecorino.

Fetuccini al huevo hecho en casa en salsa de pomodoro

Pasta al huevo hecha en casa, guanciale, yemas de huevo, pimienta recién molida, pecorino romano D.O.P., aceite de trufa y trufa fresca.

Elige tu salsa Pomodoro, Pesto, Mantequilla Salvia o Alfredo. Cada salsa tiene un precio adicional distinto

Spaguetti al huevo hecho en casa al pesto de albahaca acompañado de tomate cherry asado en romero, tomillo y ajo, terminado en stracciatella